Ingredientes:
-Una pechuga de pollo.
-150grs. de pan rallado.
-Un huevo.
-Aceite de oliva.
-Una pechuga de pollo.
-150grs. de pan rallado.
-Un huevo.
-Aceite de oliva.
-Sal a gusto.
Elaboración:
-Cogemos la pechuga y la cortamos en tiras.En un plato batimos el huevo, ponemos las tiras que hemos cortado, las ponemos en un plato con el huevo batido. Mojamos bien las tiras de pollo con el huevo batido.
En un plato ponemos el pan rallado. Sacamos las tiras de pollo del plato y lo ponemos en el
plato con el pan rallado. Revolvemos el pollo con el pan rallado hasta que quede bien cubierto.
En una sartén, ponemos a calentar el aceite. Cuando el aceite esté bien caliente, echamos las tiras de pollo
en la sartén y dejamos hasta que dore.
-Cogemos la pechuga y la cortamos en tiras.En un plato batimos el huevo, ponemos las tiras que hemos cortado, las ponemos en un plato con el huevo batido. Mojamos bien las tiras de pollo con el huevo batido.
En un plato ponemos el pan rallado. Sacamos las tiras de pollo del plato y lo ponemos en el
plato con el pan rallado. Revolvemos el pollo con el pan rallado hasta que quede bien cubierto.
En una sartén, ponemos a calentar el aceite. Cuando el aceite esté bien caliente, echamos las tiras de pollo
en la sartén y dejamos hasta que dore.
Comentarios
Bueno, esta del pollo empanado me parece fantástica y pienso cocinarla muy pronto para mi familia. Animo amiga mía con tu Blog, un abrazo...